明治42年（1909年）に前田健市により創業された古伊万里酒造は、佐賀県伊万里市にある歴史ある日本酒蔵元です。江戸時代に呉服商を営んでいた前田家が酒造りに転じ、100年以上にわたって地元に愛される酒を醸し続けています。現在は四代目社長の前田くみ子氏が、伝統的な酒造りを守りながら新しい時代に合った日本酒造りに取り組んでいます。
古伊万里酒造は、江戸時代に伊万里港で呉服商を営んでいた前田家が、明治42年（1909年）に酒造業に転じて創業しました。蔵の名前は、この港町から輸出された有名な焼き物「古伊万里」に由来しています。創業以来、品質への こだわりを持ち続け、2013年の全国新酒鑑評会吟醸の部でグランプリを受賞するなど、数々の栄誉に輝いています。県の地で、長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。
酒蔵見学は事前予約制で受け付けており、実際の酒造りの現場を間近で見学することができます。経験豊富な蔵人による丁寧な説明を聞きながら、日本酒造りの奥深さと伝統技術を体感できます。見学後は試飲コーナーで季節の限定酒を含む数種類の日本酒をお楽しみいただけ、直売所では蔵元限定の特別な商品もご購入いただけます。
古伊万里酒造は品質への妥協なき追求により、各種品評会において優秀な成績を収めています。全国新酒鑑評会への継続的な出品により技術の研鑽を重ね、地域の日本酒品評会でも高い評価を得ています。伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、安定した高品質な日本酒を提供し続け、地域の日本酒文化の発展に大きく貢献している蔵元です。
〒848-0034 佐賀県伊万里市二里町中里甲3288-1
Phone: 0955-23-2516