明治6年(1873年)創業、三重県三重郡川越町に位置する150年以上の歴史を持つ酒蔵。鈴鹿山脈と朝明川の近くの豊かな自然環境に恵まれ、朝明川の伏流水と地元三重県産の山田錦を使用した伝統的な酒造りを継続。代表銘柄『天一』は創業地の『天』と日本一を目指す思いから命名され、『天慶』は天からの慶びの贈り物という意味を込めた銘柄。地元の自然素材と伝統的な酒造り技術への深いこだわりを大切にし、品質に重点を置いた酒造りを実践。アウトドア用の『天パック』やいなべ市産の梅で作る梅酒など、革新的な商品開発でも注目されている。
明治6年(1873年)、三重県三重郡川越町高松に早川酒造部として創業。鈴鹿山脈と朝明川の豊かな自然環境に恵まれた立地で、150年以上にわたり酒造りを継続している。創業地の『天』と日本一を目指す思いから『天一』と命名された代表銘柄は、創業以来の伝統と志を体現している。地元三重県の自然素材と伝統的な酒造り技術を大切にしながら、時代の変化に対応した革新的な取り組みも積極的に展開。近年ではアウトドア文化に合わせた『天パック』の開発や、地元いなべ市産の梅を使用した梅酒の製造など、新しい商品開発にも力を入れており、伝統と革新を融合させた酒造りで地域の文化発展に貢献している。
2025年2月9日に『酒蔵オープンデー』を開催予定で、酒蔵見学と地域の歴史的名所を組み合わせたガイドツアーを提供している。鈴鹿山脈と朝明川の豊かな自然環境の中で、150年以上続く伝統的な酒造りの現場を見学できる貴重な機会。朝明川の伏流水と地元三重県産の山田錦を使用した酒造りの工程や、代表銘柄『天一』『天慶』の試飲も楽しめる。また、アウトドア用の革新的な『天パック』や地元いなべ市産の梅で作る梅酒などの特別商品も紹介しており、伝統と革新の両面を体験できる内容となっている。
明治6年(1873年)創業以来150年以上の長い歴史と伝統を持ち、鈴鹿山脈と朝明川の豊かな自然環境を活かした高品質な酒造りが評価されている。朝明川の伏流水と地元三重県産の山田錦を使用した伝統的な醸造技術による酒造りが地域の酒文化の発展に大きく貢献。特にアウトドア用の『天パック』の開発では、伝統的な日本酒を新しいスタイルで楽しむ革新的な取り組みとして注目を集め、日本酒の新たな可能性を示す先進的な取り組みとして業界内でも評価を得ている。
〒510-8121 三重県三重郡川越町高松829
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