えたじまめいじょう is a distinguished sake brewery in Hiroshima, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "founded": 1907, "founder": null, "story": "明治40年（1907年）、江田島に海軍兵学校が移転した際、海軍御用酒を製造するために設立。『同期の桜』は同期生の絆を表現した銘柄で、同窓会や再会に最適な酒として愛される" }
Experience our traditional brewing process firsthand.
Purchase our sake directly from the typedBrewery.