大塚酒造株式会社

大塚酒造の歴史は1885年（明治18年）の創業から始まり、140年近い伝統を誇ります。明治17年に現在の場所に移転し、明治19年に造り酒屋として本格的な酒造りを開始しました。池田町という豊かな自然環境と良質な水に恵まれた土地で、代々家族経営による小規模な酒造りを継続してきました。西国33札所の結願寺として知られる谷汲山華厳寺への参拝街道沿いという立地は、古くから多くの人々に親しまれる要因となっています。6代目の清一郎氏が開発した「竹雀」は、大塚家の家紋である竹に雀をモチーフにした銘柄として、家族の歴史と誇りが込められています。現在も「あなたのお米をおさけにしませんか」という取り組みを通じて、地域コミュニティとの結びつきを大切にした酒造りを続けています。県の地で、長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。

酒蔵見学は事前予約制で受け付けており、実際の酒造りの現場を間近で見学することができます。経験豊富な蔵人による丁寧な説明を聞きながら、日本酒造りの奥深さと伝統技術を体感できます。見学後は試飲コーナーで季節の限定酒を含む数種類の日本酒をお楽しみいただけ、直売所では蔵元限定の特別な商品もご購入いただけます。