喜多酒造 is a distinguished sake brewery in Shiga, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "summary": "喜多酒造は文政3年（1820年）、初代喜多儀左衛門が「天満屋」の屋号で酒造りを始め、創業当初から「喜楽長」の名で製造販売を行っています。", "details": "聖徳太子が「八」のつく日に市を開いた八日市（現東近江市）に位置し、200年以上の歴史を持つ蔵元です。8代目当主の喜多良道氏は1978年に家業を継承しました。", "historicalEvents": [ { "year": 1820, "event": "文政3年、初代喜多儀左衛門が創業" }, { "year": 1948, "event": "社名を「喜多酒造」に変更" }, { "year": 1967, "event": "7代目当主が38歳で逝去" }, { "year": 1978, "event": "8代目喜多良道氏が継承" }, { "year": 2024, "event": "令和5酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞" } ] }