もりくにしゅぞう is a distinguished sake brewery in Kagawa, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "founded": 1872, "founderName": null, "story": "平成17年（2005年）に酒造りが復活。小豆島で唯一の酒蔵として、杜氏の手によって醸す本物の酒で伝統的な製法を守りながら酒造りを行っている。かつては「森國酒造」として運営されていたが、現在は「小豆島酒造」として営業。", "keyEvents": [ { "year": 1872, "event": "創業" }, { "year": 2005, "event": "酒造りを復活" } ] }
Experience our traditional brewing process firsthand.