明治13年（1880年）創業の歷史ある酒蔵。世界遺産五箇山の地で地酒を醸し続ける。『三笑楽』の名は中国の画題『虎溪三笑』より名を借り、『酒は笑い、楽しく飲んでいただきたい』という思いから名付けられた。県内でも屈指の豪雪地帯である五箇山のブナの原生林から湧き出るまろやかな仕込み水を使用し、伝統的な山廃仕込みで芳純な旨味を持つ酒を醸している。
明治13年（1880年）に創業し、140年以上の歴史を持つ酒蔵。世界遺産に登録された五箇山の合掌造りの集落の中で、伝統と歴史を守りながら酒造りを続けてきた。雪崩から集落を守るために守り継がれてきたブナの原生林が醸す美しい水と、厳しい冬の寒さが作り出す空気の中で、伝統的な山廃仕込みによる酒造りを続けている。地元に根付いた地酒として、地域の人々に愛されながら、五箇山の自然と歴史を伝える酒蔵として歩み続けている。県の地で、長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。
酒蔵見学は事前予約制で受け付けており、実際の酒造りの現場を間近で見学することができます。経験豊富な蔵人による丁寧な説明を聞きながら、日本酒造りの奥深さと伝統技術を体感できます。見学後は試飲コーナーで季節の限定酒を含む数種類の日本酒をお楽しみいただけ、直売所では蔵元限定の特別な商品もご購入いただけます。
三笑楽酒造株式会社は品質への妥協なき追求により、各種品評会において優秀な成績を収めています。全国新酒鑑評会への継続的な出品により技術の研鑽を重ね、地域の日本酒品評会でも高い評価を得ています。伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、安定した高品質な日本酒を提供し続け、地域の日本酒文化の発展に大きく貢献している蔵元です。
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