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純米吟醸 虎変
物語
木漏れ日に、穏やかにまどろむ虎の様に。華やかさと旨みを併せ持ちながらさらりと飲みやすく、ふわりとした香りと余韻が残る後口が特徴。熟したメロンのような華やかさと、おだやかな蒸米のフレーバーが共存。
技術仕様
Rice Polishing
精米歩合
50%
Rice Type
米
夢山水（愛知県産）
技術解説
精米歩合: 大吟醸規格の精米
醸造物語
🏛️
蔵元
金虎酒造株式会社
📍
産地
Chubu
「
」
This sake represents generations of brewing excellence from 金虎酒造株式会社. Located in Chubu, the brewery combines time-honored traditions with meticulous attention to every detail of the brewing process.
From the selection of premium sake rice to the pristine water source and careful fermentation control, every step reflects the toji's (master brewer's) dedication to creating a sake that honors both tradition and innovation.