黄桜酒造 is a distinguished sake brewery in Kyoto, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "origin": "1925年（大正14年）、伏見の酒造家・澤屋（現・松本酒造）の分家として創業", "milestones": [ { "year": 1925, "event": "松本司朗により創業" }, { "year": 1955, "event": "清水崑デザインのカッパをマスコットキャラクターに採用" }, { "year": 1974, "event": "清水崑逝去後、小島功がカッパのデザインを引き継ぐ" }, { "year": 1995, "event": "京都初の地ビール「黄桜京都麦酒」発売" }, { "year": 1998, "event": "キザクラカッパカントリー開設" } ] }
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