明治元年(1868年)初業の150年以上の歴史を持つ老舗酒蔵。代表銘柄『富士乃友』で知られ、千葉県匕陀市の豊かな自然環境の中で伝統的な酒造りを続けている。地元で収穫された米と清らかな水を使用し、手造りにこだわった酒造りを行っている。千葉県酒造組合の一員として、地域の酒文化の発展にも貢献している。
明治元年(1868年)、宮崎家が匕陀郡野手で酒造業を開始。明治維新とともに新しい時代を迎えた日本で、地域の農業と酒造業を結び付けた事業として発展してきた。以来150年以上にわたり、地域の気候や風土を活かした酒造りを続け、地元に愛される酒蔵として継承されている。県の地で、長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。
酒蔵見学は事前予約制で受け付けており、実際の酒造りの現場を間近で見学することができます。経験豊富な蔵人による丁寧な説明を聞きながら、日本酒造りの奥深さと伝統技術を体感できます。見学後は試飲コーナーで季節の限定酒を含む数種類の日本酒をお楽しみいただけ、直売所では蔵元限定の特別な商品もご購入いただけます。
宮崎本家は品質への妥協なき追求により、各種品評会において優秀な成績を収めています。全国新酒鑑評会への継続的な出品により技術の研鑽を重ね、地域の日本酒品評会でも高い評価を得ています。伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、安定した高品質な日本酒を提供し続け、地域の日本酒文化の発展に大きく貢献している蔵元です。
〒289-2144 千葉県匕陀市野手1699
Téléphone: 0479-67-2005