神露酒造株式会社

神露酒造株式会社は明治42年（1909年）に創業し、110年以上の歴史を持つ老舗酒蔵です。創業の背景には、江戸時代末期に始まった金光教という宗教運動との深い関わりがありました。金光町は金光教の発祥地であり、同蔵は宗教的な行事や祭典で使用される神酒の製造を主要な事業として出発しました。酒銘「神露」の命名も、創業時に金光教の教師が「神の恵みの露」という詩を詠んだことに由来しており、宗教的な精神性と酒造りが一体となった独特な企業文化を形成してきました。明治、大正、昭和、平成、令和と5つの時代を通じて営業を続け、戦争や社会情勢の変化を乗り越えながら、地域社会と宗教コミュニティに密着した酒造業を営んできました。浅口市金光町という恵まれた自然環境の中で、伝統的な酒造技術を守り継ぎながら、特色ある酒造りを続けてきた歴史があります。県の地で、長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。

酒蔵見学は事前予約制で受け付けており、実際の酒造りの現場を間近で見学することができます。経験豊富な蔵人による丁寧な説明を聞きながら、日本酒造りの奥深さと伝統技術を体感できます。見学後は試飲コーナーで季節の限定酒を含む数種類の日本酒をお楽しみいただけ、直売所では蔵元限定の特別な商品もご購入いただけます。