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雨後の月 純米大吟醸 千本錦 無濾過生原酒
Histoire
麹米に山田錦、掛米に千本錦を使用した限定品
Spécifications Techniques
Alcohol
Alcool
17%
Rice Polishing
Polissage du Riz
50%
Rice Type
Type de Riz
広島県産千本錦, 山田錦
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Daiginjo
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
相原酒造株式会社
📍
Région
Chugoku
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 相原酒造株式会社. Située à Chugoku, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.