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安東水軍 特別純米

Type

JUNMAI

Alcool

15.5%

Ratio de Polissage

60

%

Histoire

軽やかで深い旨味のある味わい。青森県産酒造好適米「華想い」を使用し、海の幸に合う辛口の純米酒

Spécifications Techniques

Alcohol

Alcool

🍶

15.5%

Rice Polishing

Polissage du Riz

🌾

60%

Rice Type

Type de Riz

🌾

華想い

Spécifications Techniques

Polissage du Riz: Polissage de qualité Ginjo

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

尾崎酒造株式会社

📍

Région

Tohoku

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 尾崎酒造株式会社. Située à Tohoku, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.