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東薫 純米吟醸 卯兵衛の酒
Histoire
創業者の名を冠した純米吟醸
Spécifications Techniques
Alcohol
Alcool
15%
Rice Polishing
Polissage du Riz
55%
Yeast
Levure
協会系
Rice Type
Type de Riz
千葉県産米
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Ginjo
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
東薫酒造
📍
Région
Kanto
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 東薫酒造. Située à Kanto, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.