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上撰 関乃井
Histoire
地元で愛される定番酒。しっかりとした味わいの辛口
Spécifications Techniques
Alcohol
Alcool
15.8%
Rice Polishing
Polissage du Riz
70%
Rice Type
Type de Riz
まっしぐら
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Junmai
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
有限会社関乃井酒造
📍
Région
Tohoku
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 有限会社関乃井酒造. Située à Tohoku, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.