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純米吟醸 祥
Histoire
京都産酒米「祥」を使用した純米吟醸。伏見の美水と京都の伝統技術で醸造
Spécifications Techniques
Rice Polishing
Polissage du Riz
55%
Rice Type
Type de Riz
祝
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Ginjo
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
キンシ正宗
📍
Région
Kansai
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de キンシ正宗. Située à Kansai, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.