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黎明
Histoire
沖縄で唯一製造されていた日本酒。今後は石垣島の請福酒造で製造予定
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
泰石酒造
📍
Région
Kyushu
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 泰石酒造. Située à Kyushu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.