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仙禽 オーガニック ナチュール

Brasserie

せんきん

Région

Tochigi

Type

JUNMAI

Histoire

完全無農薬・有機栽培の亀の尾を使用。超自然派の純米酒

Spécifications Techniques

Yeast

Levure

🦠

酵母無添加

Rice Type

Type de Riz

🌾

亀の尾(有機栽培)

Spécifications Techniques

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

せんきん

📍

Région

Kanto

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de せんきん. Située à Kanto, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.