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加茂栄 純米大吟醸 さかほまれ
Histoire
100周年記念、福井県産さかほまれ使用
Spécifications Techniques
Alcohol
Alcool
16%
Rice Polishing
Polissage du Riz
40%
Yeast
Levure
協会1801号
Rice Type
Type de Riz
さかほまれ(福井県産)
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Daiginjo
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
鳥浜酒造株式会社
📍
Région
Chubu
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 鳥浜酒造株式会社. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.