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勢玉 純米大吟醸

Type

JUNMAI_DAIGINJO

Histoire

年間約400Lという少量生産で造られる希少な純米大吟醸。袋しぼり製法により、自然に染み出してくる最高品質のお酒のみを採取。

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

株式会社勢玉酒造

📍

Région

Shikoku

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 株式会社勢玉酒造. Située à Shikoku, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.