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鷹雄 純米大吟醸

Type

JUNMAI_DAIGINJO

Histoire

梅美人酒造の代表銘柄である鷹雄の最高級酒

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

梅美人酒造株式会社

📍

Région

Shikoku

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 梅美人酒造株式会社. Située à Shikoku, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.