Pas d'Image
一乃谷 限定大吟醸 二十代目仁兵衛
Histoire
20代目記念の限定大吟醸
Spécifications Techniques
Alcohol
Alcool
17%
Rice Polishing
Polissage du Riz
35%
Yeast
Levure
協会1801号
Rice Type
Type de Riz
山田錦
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Daiginjo
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
宇野酒造場
📍
Région
Chubu
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 宇野酒造場. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.