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伊丹諸白

Type

JUNMAI

Histoire

吉野杉樽で貯蔵した伝統の樽酒。清酒発祥の地の歴史を体現

Spécifications Techniques

Rice Type

Type de Riz

🌾

国産米

Spécifications Techniques

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

小西酒造株式会社

📍

Région

Kansai

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 小西酒造株式会社. Située à Kansai, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.