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田酒 純米酒 華想い

Type

JUNMAI

Alcool

16%

Ratio de Polissage

50

%

Histoire

青森県が誇る酒造好適米「華想い」を使用。IWC2020金賞受賞。クリーンで上品な味わい

Spécifications Techniques

Alcohol

Alcool

🍶

16%

Rice Polishing

Polissage du Riz

🌾

50%

Rice Type

Type de Riz

🌾

華想い

Spécifications Techniques

Polissage du Riz: Polissage de qualité Daiginjo

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

株式会社西田酒造店

📍

Région

Tohoku

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 株式会社西田酒造店. Située à Tohoku, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.