Pas d'Image
月丸 純米
Histoire
水と米の良さを生かした伝統的な純米酒
Spécifications Techniques
Alcohol
Alcool
15.5%
Rice Polishing
Polissage du Riz
60%
Yeast
Levure
協会7号
Rice Type
Type de Riz
五百万石
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Ginjo
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
西岡河村酒造
📍
Région
Chubu
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 西岡河村酒造. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.