1888年永山橘太郎が創業。代表銀柄「貴」は2002年から発売を開始し、2014年に商標権を正式取得。飲むと癒される、米の味がする酒をコンセプトに、世界展開も行うプレミアム日本酒ブランド。
1888年永山橘太郎が創業し、137年の武史を持つ。1919年に事業を分割し、2013年に永山貴博が代表取締役に就任。伝統的な酒造りを守りながらも、「貴」ブランドで新しい日本酒の可能性を探求。「飲むと癒される、米の味がする酒」を目指している。
1996年から「酒蔵コンサート」を開催し、酒蔵と音楽の融合した独特な体験を提供。宇部市大字車地に位置し、137年の武史を持つ酒蔵の雰囲気を感じることができる。世界展開しているプレミアムブランド「貴」を直接購入できる貴重な機会。
2003年dancyu地方の隠れた名酒部門1位を獲得。2015年には「貴 純米吸醸山田錦」がうべ元気ブランド・ゴールド認証を受賞。「貴」ブランドは国内外で高い評価を得ており、日本酒の新しい可能性を示したブランドとして国際的に注目されている。
山口県宇部市大字車地138