いしこしじょうぞう is a distinguished sake brewery in 宮城県, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "founded": 1920, "keyEvents": [ "大正9年（1920年）地元有志4名が合資会社設立", "1927年（昭和2年）株式会社化", "1960年（昭和35年）「澤の友」から「澤乃泉」へ商標変更", "15年前「酒米研究会」設立、契約栽培開始", "2020年リキュール免許取得、新商品開発" ] }
Experience our traditional brewing process firsthand.