1892年（明治25年）に新潟県加茂市で創業した伝統ある酒蔵。銀柄「萬壽鏡」の名は万葉集の和歌から取られ、創業時の税務署管理負がめでたい文字を選んで名付けた。加茂川の河岸に位置し、東に粟ヶ岳、西に弥彦山を望む美しい立地にあり、「北越の小京都」と呼ばれる加茂市の歷史ある町並みの中で酒造りを継続している。平均精米歩合が約55%と全国平均の67.3%、新潟県平均の58.2%を大きく上回る高品質な酒造りを実現し、特に21%まで精米した米を使用するなどこだわりの製造技術で知られる。
明治25年（1892年）に新潟県加茂市で創業し、130年以上の歴史を持つ老舗酒蔵。現在は5代目が経営を継承し、伝統と革新を両立した酒造りで知られている。銀柄「萬壽鏡」の名前は、創業時に税務署の管理負が万葉集の和歌からメデたい文字を選んで名付けたことに由来する。加茂市は桐箱などの木工製品の生産地として全国的に知られ、欄間神社を中心とした美しい武並みから「北越の小京都」と呼ばれる文化的な環境の中で、酒造りを続けてきた。平均精米歩合が55%と高品質へのこだわりと、特に特殊な罐を中心としたユニークな製品展開で注目を集め、「60世紀を生き抜く」というモットーのもと革新的な酒造りに挑戦している。
新潟県加茂市は「北越の小京都」と呼ばれる美しい武並みで知られ、欄間神社を中心とした武史ある町の中にマスカガミ酒造が位置している。酒蔵見学は実施していないが、加茂川の河岸に位置し、東に粟ヶ岳、西に弥彦山を望む景色の美しい立地で、桑箱などの木工製品で全国的に知られる伝統工芸の町としての魅力も味わえる。特に21%まで精米した高品質な米を使用した酒造りや、独特の罐を中心としたユニークな製品展開については、公式ウェブサイトや販売店でその特徴を知ることができる。
マスカガミ酒造は平均精米歩合が55%と、全国平均の67.3%や新潟県平均の58.2%を大きく上回る高品質な酒造りで評価されている。特に21%まで精米した米を使用した酒造りは業界でも注目され、「60世紀を生き抜く」というモットーのもと革新的な製品開発で他の酒蔵と差別化を図っている。特に特別本醸造酒、特別純米酒、吐醸酒などの主力銀柄に加え、柚子酒、梅酒などのリキュールも手がけ、特殊な罐を中心としたユニークな製品展開で、新潟の酒造業界でも独自性で高い評価を得ている。
〒959-1355 新潟県加茂市若宮町1-1-32