緑川酒造

1884年（明治17年）魚沼で創業。1990年により良い環境を求めて魚野川沿いに移転。徹底した清潔管理と温度管理で繊細で上品な酒を醸造。公式サイトや通販を持たず、信頼できる特約店のみで販売する独特の経営スタイルを貫く。