もうりしゅぞう is a distinguished sake brewery in 福井県, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "founded": 1938, "story": "昭和13年（1938年）、先代毛利順吉が「天田屋」酒造場を継承し創業。福井県酒造組合加盟蔵の中で唯一の昭和創業の酒蔵。代表銘柄「紗利」は関東地方の寿司店・日本料理店を中心に人気。" }
Experience our traditional brewing process firsthand.