おとこやまほんてん is a distinguished sake brewery in 宮城県, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "founded": 1912, "keyEvents": [ "大正元年（1912年）創業", "伏見男山ブランドで気仙沼地区中心に販売", "2001-2002年「蒼天伝」ブランド開発", "2005年鎌田勝平氏入社、蒼天伝の個性確立", "2011年東日本大震災で母屋全壊", "2022年窪島いと江氏が初の女性杜氏に就任" ] }
Experience our traditional brewing process firsthand.