うちがさきしゅぞうてん is a distinguished sake brewery in 宮城県, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "founded": 1661, "keyEvents": [ "寛文元年（1661年）創業、宮城県最古の造り蔵", "「鳳陽」の名は唐の故事「鳳明朝陽」に由来", "令和4年全国新酒鑑評会金賞受賞（蔵の華使用）", "令和5年全国新酒鑑評会金賞受賞（吟のいろは使用）", "英王室御用達「ベリー・ブラザーズ＆ラッド」に採用" ] }
Experience our traditional brewing process firsthand.