有限会社山川酒造

山川酒造は1850年（嘉永3年）に群馬県千代田町で創業した170年以上の歴史を持つ酒蔵です。利根川のほとりという恵まれた立地で、豊富な伏流水を活用した酒造りを続けてきました。群馬県内で初めて自社杜氏制を導入した先進的な蔵でもあり、代々受け継がれてきた技術と革新的な取り組みを両立させています。現在は6代目蔵元の山川明彦氏が「飲んで楽しい酒」という理念のもと、伝統的な山廃仕込みを中心とした酒造りを実践し、地域に根ざした酒造として愛され続けています。長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。

酒蔵見学は事前予約制で受け付けており、実際の酒造りの現場を間近で見学することができます。経験豊富な蔵人による丁寧な説明を聞きながら、日本酒造りの奥深さと伝統技術を体感できます。見学後は試飲コーナーで季節の限定酒を含む数種類の日本酒をお楽しみいただけ、直売所では蔵元限定の特別な商品もご購入いただけます。