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鳩正宗 純米大吟醸 華想い45
物語
青森県産酒造好適米「華想い」を45％まで磨き上げた最高級酒。上品な香りと繊細な味わい
技術仕様
Alcohol
アルコール度数
16%
Rice Polishing
精米歩合
45%
Rice Type
米
華想い
技術仕様
精米歩合: 大吟醸規格の精米
醸造物語
🏛️
蔵元
鳩正宗株式会社
📍
産地
東北
「
」
この日本酒は鳩正宗株式会社の何世代にもわたる醸造技術の結晶です。東北に位置するこの蔵元は、伝統的な技術と細部へのこだわりを融合させています。 厳選された酒米の選定から、清澄な水源、そして丁寧な発酵管理まで、すべての工程に杜氏の献身が込められています。伝統と革新の両方を尊重した日本酒造りを行っています。