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鈴正宗 純米吟醸
物語
爽やかな香りと芳醇でまろやかな旨味が特徴
技術仕様
Alcohol
アルコール度数
16%
Rice Polishing
精米歩合
55%
Rice Type
米
滋賀県産米
技術仕様
精米歩合: 吟醸規格の精米
醸造物語
🏛️
蔵元
やおしゅぞう
📍
産地
関西
「
」
この日本酒はやおしゅぞうの何世代にもわたる醸造技術の結晶です。関西に位置するこの蔵元は、伝統的な技術と細部へのこだわりを融合させています。 厳選された酒米の選定から、清澄な水源、そして丁寧な発酵管理まで、すべての工程に杜氏の献身が込められています。伝統と革新の両方を尊重した日本酒造りを行っています。