画像なし
天野酒
物語
室町時代の僧坊酒の名を復活。豊臣秀吉も愛飲した歴史ある銘柄
技術仕様
Alcohol
アルコール度数
15.5%
Rice Type
米
山田錦, 雄町
技術仕様
醸造物語
🏛️
蔵元
西條合資会社
📍
産地
関西
「
」
この日本酒は西條合資会社の何世代にもわたる醸造技術の結晶です。関西に位置するこの蔵元は、伝統的な技術と細部へのこだわりを融合させています。 厳選された酒米の選定から、清澄な水源、そして丁寧な発酵管理まで、すべての工程に杜氏の献身が込められています。伝統と革新の両方を尊重した日本酒造りを行っています。