有限会社佐々木酒造店

1871年（明治4年）に名取市閖上地区で創業した150年以上の歴史を持つ老舗酒造。代々閖上の地で酒造りを続けてきたが、2011年3月11日の東日本大震災による5メートルの津波で設備・機械すべてが全壊。しかし廃業することなく、2012年12月から名取市復興工業団地内の仮設酒蔵で酒造りを再開した。地区の復興整備完了を受けて2019年10月、元の場所で新蔵による完全復旧を達成。震災からの復興のシンボルとして、宮城県の酒造業界でも注目される存在となっている。現在は「宮城・閖上に寄り添う酒造り」を理念に、伝統を継承しながら新たな歩みを続けている。長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。

酒蔵見学は事前予約制で受け付けており、実際の酒造りの現場を間近で見学することができます。経験豊富な蔵人による丁寧な説明を聞きながら、日本酒造りの奥深さと伝統技術を体感できます。見学後は試飲コーナーで季節の限定酒を含む数種類の日本酒をお楽しみいただけ、直売所では蔵元限定の特別な商品もご購入いただけます。