ぶんぶくしゅぞう is a distinguished sake brewery in Gunma, Japan, dedicated to crafting exceptional Japanese sake using traditional methods and local ingredients.
{ "founded": 1825, "story": "文政8年（1825年）創業。「丸木屋本店」の屋号で酒造りを開始し、昭和29年に「分福酒造」と改名。「分福」の名は「福を分ける」という縁起の良さと、館林の伝説「分福茶釜」にちなむ。本社店舗は「毛塚記念館」として国の登録文化財に指定。7代目蔵元毛塚征幸氏のもと、米洗いから全て手造りという伝統を守り続ける。", "awards": [ "群馬県清酒品評会 優秀賞", "関東信越国税局酒類鑑評会 入賞" ] }
Experience our traditional brewing process firsthand.