中尾酒造店は1846年(弘化3年)創業の老舗酒造で、和歌山県北部の野上町に位置します。厳選された米と水を使用し、代表銘柄「紀の川(きのかわ)」を製造しています。和歌山を代表する川である紀の川にちなんで命名された銘柄で、地域の自然と歴史を大切にした酒造りを実践している地域密着型の蔵元です。
中尾酒造店は1846年(弘化3年)に和歌山県北部の野上町で創業した170年以上の歴史を持つ老舗蔵です。江戸時代末期から明治、大正、昭和、平成、令和と時代を超えて地域に根ざした酒造りを続けてきました。代表銘柄「紀の川」は和歌山県を流れる最大の河川である紀の川にちなんで命名され、和歌山の豊かな自然と歴史を表現した地酒として親しまれています。厳選された米と良質な水を使用し、伝統的な技法を守りながら丁寧な酒造りを実践し、地域の酒造り文化の継承に貢献しています。長年にわたり地域に根ざした酒造りを続け、伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、高品質な日本酒を提供し続けています。地域の食文化と共に発展し、多くの人々に愛される酒蔵として、その歴史を刻み続けています。
酒蔵見学は事前予約制で受け付けており、実際の酒造りの現場を間近で見学することができます。経験豊富な蔵人による丁寧な説明を聞きながら、日本酒造りの奥深さと伝統技術を体感できます。見学後は試飲コーナーで季節の限定酒を含む数種類の日本酒をお楽しみいただけ、直売所では蔵元限定の特別な商品もご購入いただけます。
中尾酒造店は品質への妥協なき追求により、各種品評会において優秀な成績を収めています。全国新酒鑑評会への継続的な出品により技術の研鑽を重ね、地域の日本酒品評会でも高い評価を得ています。伝統的な技術と現代的な品質管理を融合させることで、安定した高品質な日本酒を提供し続け、地域の日本酒文化の発展に大きく貢献している蔵元です。
〒640-1251 和歌山県海草郡紀美野町動木28
Téléphone: 073-489-2017