Skip to main content

Pas d'Image

赤城山 純米吟醸 オールみどり市産

Type

JUNMAI_GINJO

Alcool

15%

Ratio de Polissage

55

%

Histoire

地産地消を体現した純米吟醸

Spécifications Techniques

Alcohol

Alcool

🍶

15%

Rice Polishing

Polissage du Riz

🌾

55%

Yeast

Levure

🦠

群馬KAZE酵母

Rice Type

Type de Riz

🌾

みどり市産五百万石

Spécifications Techniques

Polissage du Riz: Polissage de qualité Ginjo

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

近藤酒造株式会社

📍

Région

Kanto

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 近藤酒造株式会社. Située à Kanto, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.