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秋鹿 純米吟醸
Histoire
自社栽培米を50%まで磨いた純米吟醸
Spécifications Techniques
Alcohol
Alcool
15.5%
Rice Polishing
Polissage du Riz
50%
Rice Type
Type de Riz
山田錦（自社栽培）
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Daiginjo
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
秋鹿酒造有限会社
📍
Région
Kansai
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 秋鹿酒造有限会社. Située à Kansai, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.