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青煌 純米大吟醸 愛山

Région

Yamanashi

Type

JUNMAI_DAIGINJO

Ratio de Polissage

40

%

Histoire

希少米・愛山を40%まで磨いた最高級の純米大吟醸

Spécifications Techniques

Rice Polishing

Polissage du Riz

🌾

40%

Rice Type

Type de Riz

🌾

愛山

Spécifications Techniques

Polissage du Riz: Polissage de qualité Daiginjo

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

武の井酒造

📍

Région

Chubu

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 武の井酒造. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.