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青煌 純米70 ひとごこち
Histoire
GI YAMANASHI認証品。山梨県北杜市産の契約栽培米を使用
Spécifications Techniques
Rice Polishing
Polissage du Riz
70%
Yeast
Levure
つるばら酵母
Rice Type
Type de Riz
ひとごこち（山梨県北杜市産）
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Junmai
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
武の井酒造
📍
Région
Chubu
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 武の井酒造. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.