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大江山 双心

Type

JUNMAI

Alcool

17%

Histoire

長期熟成酒。地震から救出された約16,200リットル

Spécifications Techniques

Alcohol

Alcool

🍶

17%

Spécifications Techniques

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

松波酒造株式会社

📍

Région

Chubu

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 松波酒造株式会社. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.