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寒造り新酒生酒
Histoire
寒い季節に醸された、フレッシュで軽快な味わい。キレがあり食中酒として最適。
Spécifications Techniques
Yeast
Levure
協会901号
Rice Type
Type de Riz
特別栽培米あきたこまち
Spécifications Techniques
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
千代菊株式会社
📍
Région
Chubu
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 千代菊株式会社. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.