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金滴 大吟醸33

Type

DAIGINJO

Ratio de Polissage

33

%

Histoire

新十津川町産酒米「吟風」を贅沢に33%まで磨き上げた大吟醸酒

Spécifications Techniques

Rice Polishing

Polissage du Riz

🌾

33%

Rice Type

Type de Riz

🌾

吟風(新十津川町産)

Spécifications Techniques

Polissage du Riz: Polissage de qualité Daiginjo

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

金滴酒造株式会社

📍

Région

Hokkaido

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 金滴酒造株式会社. Située à Hokkaido, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.