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農口 大吟醸無濾過生原酒 銅/星

Type

DAIGINJO

Alcool

18%

Ratio de Polissage

50

%

Histoire

最後に絞り切る押切のみを使用した無濾過生原酒

Spécifications Techniques

Alcohol

Alcool

🍶

18%

Rice Polishing

Polissage du Riz

🌾

50%

Rice Type

Type de Riz

🌾

山田錦

Spécifications Techniques

Polissage du Riz: Polissage de qualité Daiginjo

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

株式会社農口尚彦研究所

📍

Région

Chubu

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 株式会社農口尚彦研究所. Située à Chubu, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.