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町田酒造 特別純米55 雄町
Histoire
雄町の力強い旨味とキレの良さ
Spécifications Techniques
Alcohol
Alcool
16%
Rice Polishing
Polissage du Riz
55%
Yeast
Levure
自社酵母
Rice Type
Type de Riz
雄町
Spécifications Techniques
Polissage du Riz: Polissage de qualité Ginjo
Histoire de Production
🏛️
Brasserie
株式会社町田酒造店
📍
Région
Kanto
「
」
Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 株式会社町田酒造店. Située à Kanto, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.