Skip to main content

Pas d'Image

一ノ蔵 無鑑査本醸造 超辛口

Type

HONJOZO

Alcool

15%

Ratio de Polissage

65

%

Histoire

穏やかながらしっかりとした香り、飲み口が軽快でキレの良い後味

Spécifications Techniques

Alcohol

Alcool

🍶

15%

Rice Polishing

Polissage du Riz

🌾

65%

Rice Type

Type de Riz

🌾

宮城県産米

Spécifications Techniques

Polissage du Riz: Polissage de qualité Junmai

Histoire de Production

🏛️

Brasserie

株式会社一ノ蔵

📍

Région

Tohoku

Ce saké représente des générations d'excellence en brassage de 株式会社一ノ蔵. Située à Tohoku, la brasserie combine des traditions séculaires avec une attention méticuleuse à chaque détail du processus de brassage. De la sélection du riz à saké premium à la source d'eau immaculée et au contrôle minutieux de la fermentation, chaque étape reflète le dévouement du toji (maître brasseur) à créer un saké qui honore à la fois la tradition et l'innovation.