Miyagi宮城県

Capital: Sendai

Tohoku

Découvrez Miyagi, une préfecture aux contrastes saisissants, des îles couvertes de pins de la baie de Matsushima (l'une des 'Trois Grandes Vues' du Japon) à la ville moderne et animée de Sendai. L'accent mis par cette région sur le riz de qualité et les techniques de brassage innovantes donne un saké à la fois propre et savoureux.

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Tohoku

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Breweries in Miyagi

いちのくら

さうら

もりたみしゅぞうほんけ

せんだいいざわけかつやましゅぞう

うちがさきしゅぞうてん

ささきしゅぞうてん

あべかんしゅぞうてん

にいざわじょうぞうてん

やまわしゅぞうてん

なかゆうしゅぞうてん

かわけいしょうてん

はぎのしゅぞう

いしこしじょうぞう

かくぼし

おとこやまほんてん

ひらこうしゅぞう

おおぬましゅぞうてん

ざおうしゅぞう

みやぎふるさとしゅぞう

かんばいしゅぞう

はさまや酒造店

宝暦7年（1757年）創業の歴史ある酒蔵。2003年より12代目当主となったかの香織氏は、ミュージシャンとしても活躍する異色の蔵元。地元のお米を中心に、旬のごちそうに合うお酒をつくる女性蔵人の酒蔵として知られる。

もりたみしゅぞうてん

たなかしゅぞうてん

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